Délice de dinde, Isla Délice
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Charcuteries à teneur réduite en sel · France

Délice de dinde

de Isla Délice · 120 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
112 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3512690002518
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs3 : E250, E263, E316
AllergènesSojaTraces éventuelles : Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsPeu ou pas de sel, Peu de sel, Halal
3512690002518

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie112 kcal6 %
Matières grasses4,8 g7 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides3,7 g1 %
dont sucres2,9 g3 %
Fibres alimentaires0,05 g—
Protéines14,3 g29 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cuisse de dinde halal (70%), eau, fécule de pomme de terre, sel, acidifiants (citrate de potassium, acetate de calcium), protéine de pois, sirop de GLUCOSE, stabilisant (triposphates), aromes naturels, chorure de potassium, antioxydants (E316), conservateur (E250)

Allergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesPeu ou pas de selPeu de selHalalAllégé en selMoins 25% de selAssociation Rituelle de la Grande Mosquée de Lyon
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Blancs de dinde en tranches » : 5,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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