Galette Lardons Pommes de Terre Raclette

de Recettes Et Regions

France

181 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3507000052116

Préfixe GS1350 · GS1 France

Additifs12 : E1105, E120, E14XX…

AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Gluten, Moutarde

LabelsFumé au bois de hêtre

Le préfixe 350 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	181 kcal	9 %
Matières grasses	11,1 g	16 %
dont acides gras saturés	6,7 g	33 %
Glucides	11,7 g	4 %
dont sucres	0,90 g	1 %
Fibres alimentaires	1,6 g	—
Protéines	7,7 g	15 %
Sel	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Galette de blé noir 38% (eau, farine de blé noir 12%, sel). lardons fumés 17% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, fumage au bois de hêtre), eau, crème (crème de laie stabilisant : carraghénanes). pommes de terre, fromage à raclette 7% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques. présure, conservateurs : natamycine, lysozyme d'oeuf. colorants : rocou, cochenille), emmental (lait). oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), amidon modifié de maïs, correcteur d'acidité : glucono delta lactone, sel, conservateur : sorbate de potassium. acétate de sodium, arôme naturel de poivre.

Allergène : Œufs Allergène : LaitTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeFumé au bois de hêtre

E1105LysozymeConservateur
E120Acide carminiqueColorant
E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160bRocouColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E235NatamycineConservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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