Le Petit Millevaches, Fromagerie de l'Aire des Sully
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Réfrigérés · France

Le Petit Millevaches

de Fromagerie de l'Aire des Sully · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
371 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3505620122110
Préfixe GS1350 · GS1 France
Additifs2 : E1105, E509
AllergènesŒufs, Lait
3505620122110

Le préfixe 350 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie371 kcal19 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides3,3 g1 %
dont sucres0,59 g1 %
Protéines22,0 g44 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait, ferments lactiques et d'affinage, affermissant : E509, conservateur : E1105 (issu de l’œuf).

  • E1105LysozymeConservateur
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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