Pane de poulet, Carf
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets · France

Pane de poulet

de Carf · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
172 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3499150350719
Préfixe GS1349 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E331, E500
AllergènesGluten
LabelsHalal
3499150350719

Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie172 kcal9 %
Matières grasses7,3 g10 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides8,8 g3 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines17,0 g34 %
Sel16,7 g279 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de filet de poulet (75%) (origine UE), farine de BLE (GLUTEN), huile de colza, fibres de BLE (GLUTEN), sel, dextrose, levure, poudre de curcuma, poudre de paprika, fécule de pomme de terre, régulateur d'acidité (E 500), arômes naturels, épices, amidon modifié, stabilisant (E 331). Allergène: Gluten Poids net : 400 g

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 162 produits « poulets » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 2,1 g
Sel16,7 g · médiane 1,1 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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