
Pizza kebab
Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 5,5 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 24,4 g | 9 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Protéines | 10,3 g | 21 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pate (50%): [farine de BLE, farine de BLE malté, eau, levure, sel, GLUTEN DE BLÉ, enzymes, levure désactivée, agent de traitement de la farine E300] Garniture Lamelles de kebab (18%): [ viande de poulet (80%), eau, épices (contient MOUTARDE et CÉLERI), exhausteur: E621, sel, stabilisateurs E450, E451, E500, dextrose, maltodextrine, arôme, extrait de poivre, protéines de SOJA, LACTOSE, farine de patate, épaississant: E1414 (BLÉ), E460, correcteur d'acidité : E262], mozzarella (17%): [LAIT pasteurisé, sel, anti-agglomérant : E460ii, ferments LACTIQUES], sauce tomate [tomate (82.4%), eau, sel, basilic (0.05%), origan (0.04%), oignons (0.03%), arôme naturel], olives noires [olives noires entières, eau, sel, stabilisant : E579]
- E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E460iiCellulose en poudreSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E579gluconate de fer
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas au kebab » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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