Pizza kebab
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas au kebab · France

Pizza kebab

· 200 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
191 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3496100002063
Préfixe GS1349 · GS1 France
Additifs8 : E1414, E262, E451…
AllergènesCéleri, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
3496100002063

Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie191 kcal10 %
Matières grasses5,5 g8 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides24,4 g9 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines10,3 g21 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pate (50%): [farine de BLE, farine de BLE malté, eau, levure, sel, GLUTEN DE BLÉ, enzymes, levure désactivée, agent de traitement de la farine E300] Garniture Lamelles de kebab (18%): [ viande de poulet (80%), eau, épices (contient MOUTARDE et CÉLERI), exhausteur: E621, sel, stabilisateurs E450, E451, E500, dextrose, maltodextrine, arôme, extrait de poivre, protéines de SOJA, LACTOSE, farine de patate, épaississant: E1414 (BLÉ), E460, correcteur d'acidité : E262], mozzarella (17%): [LAIT pasteurisé, sel, anti-agglomérant : E460ii, ferments LACTIQUES], sauce tomate [tomate (82.4%), eau, sel, basilic (0.05%), origan (0.04%), oignons (0.03%), arôme naturel], olives noires [olives noires entières, eau, sel, stabilisant : E579]

  • E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E460iiCellulose en poudreSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E579gluconate de fer
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pizzas au kebab » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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