Semoule au Caramel Salé à la Fleur de Sel, Fleur de Ré
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Semoules au lait · France

Semoule au Caramel Salé à la Fleur de Sel

de Fleur de Ré · 125 gr
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
167 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3483139982428
Préfixe GS1348 · GS1 France
Additifs2 : E202, E428
AllergènesGluten, Lait
3483139982428

Le préfixe 348 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie167 kcal8 %
Matières grasses6,6 g9 %
dont acides gras saturés4,3 g22 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres18,0 g20 %
Protéines2,9 g6 %
Sel0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Semoule au lait 76% (lait entier 64%, sucre de canne, semoule de blé dur 4.8%, vanille gousse), caramel 24% (sucre de canne, fleur de sel, crème, gélifiant : gélatine bovine). conservateur (sorbate de potassium). Lait d'origine France.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 94 produits « semoules au lait » vendus en France
Sucres18,0 g · médiane 13,0 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 2,3 g
Sel0,35 g · médiane 0,10 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Semoules au lait » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,80kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Semoules au lait » : 1,80 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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