Zartbittertafel Orange

de Mathez

France

540 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence

45,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3481290038961

Préfixe GS1348 · GS1 France

Additifs4 : E322, E322i, E330…

AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Graines de sésame

LabelsVégétarien

Le préfixe 348 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	540 kcal	27 %
Matières grasses	35,0 g	50 %
dont acides gras saturés	25,0 g	125 %
Glucides	48,0 g	18 %
dont sucres	45,0 g	50 %
Protéines	4,9 g	10 %
Sel	0,00 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir 70% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre pâtissier, émulsifiant : lécithines de soja), graisses végétales (coprah, palmiste), sucre, cacao maigre en poudre, pépites d'orange 2,5% (pulpe d'orange, sucre, pomme, dextrose, fibres d'ananas, correcteur d'acidité : acide citrique, gélifiant: alginate de sodium, stabilisant: phosphate de calcium, arôme naturel d'orange), lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithines de soja. Cacao: 49% minimum dans le chocolat noir. Traces éventuelles de gluten, amandes, noisettes, oeufs et sésame.

Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameVégétarien

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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