Pain au Lait
Le préfixe 347 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 326 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 55,8 g | 21 % |
| dont sucres | 13,5 g | 15 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, Sucre, Eau, Huiles et matières grasses végétales (palme, colza), œufs entiers frais, Sirop de sucre inverti, Crème fraîche, Levure, Sel, Gluten de blé, Poudre de lait écrémé (équivalent lait écrémé reconstitué 12.5 %), Arôme naturel, Émulsifiants (E471, E472e, E481), Protéines de lait, Arôme, Levure désactivée, Conservateur (Propionate de calcium), Colorant (Béta carotène).
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E282propionate de calciumConservateur
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains au lait » : 2,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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