Roulade de veau volaille aux olives
Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 175 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 10,5 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 10,3 g | 4 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 2,3 g | 39 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
veau : viande (27%), gras, volaille : viande séparée mécaniquement, peau, viande (3%), eau, fécule (10%), olives (4%), sel, conservateurs : lactate de sodium, acétate de sodium et nitrite de sodium, colorant : rouge de betterave, dextrose, stabilisants : di-, tri - et polyphosphates, exhausteurs de goût : glutamate de sodium, épices et arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium,
- E162Rouge de betteraveColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 1 mars 2026 | 2,00 € | Gennevilliers |
| 8 février 2026 | 1,89 € | Gennevilliers |
| 8 février 2026 | 1,89 € | Gennevilliers |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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