Le Tiramisu Cappuccino, Mamie Nova
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts au café · France

Le Tiramisu Cappuccino

de Mamie Nova · 170 g (2x85g)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
286 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
21,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3456774750608
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs7 : E270, E401, E407…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja
3456774750608

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie286 kcal14 %
Matières grasses13,8 g20 %
dont acides gras saturés11,3 g57 %
Glucides33,4 g13 %
dont sucres21,4 g24 %
Protéines3,9 g8 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé reconstitué, sirop de glucose, huile de coco, sucre, protéines de lait, farine de blé, œufs, mascarpone 2,2% (crème, correcteur d'acidité: acide lactique), alcool, jaune d'œufs, épaississants : carraghénanes (extrait d'algues) - farine de graines de caroube - alginate de sodium - gomme xanthane, café soluble 0,8%, amidon de blé, amidon, vin Marsala 0,6%, cacao en poudre 0,5%, dextrose, émulsifiant: esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras, cacao maigre en poudre, arômes, beurre de cacao, extrait de café, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium, farine de blé). Teneur en alcool: 1,5%. Peut contenir du soja, des fruits à coque et de l'arachide.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja
  • E270Acide lactique
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
10 avril 20262,95 €Clichy
30 mars 20262,39 €Gennevilliers
23 février 20262,95 €Clichy
13 février 20262,39 €Paris
11 février 20262,95 €Clichy
11 février 20262,95 €Clichy
9 février 20262,95 €en promotionClichy
27 janvier 20262,95 €Clichy
23 janvier 20262,95 €Clichy
16 décembre 20252,95 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « desserts au café » vendus en France
Sucres21,4 g · médiane 14,6 g
Acides gras saturés11,3 g · médiane 11,0 g
Sel0,10 g · médiane 0,17 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Desserts au café » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,7kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tiramisu » : 10,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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