Moelleux au chocolat, La pâtisserie pour tous
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moelleux au chocolat · France

Moelleux au chocolat

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
433 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3456580128516
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air, Sans colorants
3456580128516

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie433 kcal22 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides41,0 g16 %
dont sucres31,0 g34 %
Protéines5,7 g11 %
Sel0,31 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Œufs entiers, sucre, chocolat noir 18% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), huile de colza, farine de blé, cacao en poudre 3%, poudre à lever : diphospates et carbonates de sodium. frais (19%), , eau

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
24 août 20262,55 €Saint-Max
15 mars 20262,10 €Gennevilliers
8 février 20262,10 €Gennevilliers
22 septembre 20252,32 €Le Bourg-d'Oisans
28 août 20242,41 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 221 produits « moelleux au chocolat » vendus en France
Sucres31,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 11,0 g
Sel0,31 g · médiane 0,24 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Moelleux au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moelleux au chocolat » : 8,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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