Jambon cuit
Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 13 mars 2026publiéFranceRappelConsoListeria
Jambon cuit supérieur cuisiné à l’os 2t 130g
Libellé officiel (français) :
par mesures de précaution , la société aoste procède à une extension du précédent rappel de jambon cuit de la marque aoste qui portait sur la mise en évidence de listeria monocytogenes.
Lots et dates indiqués dans l’avis : 12048776 · date limite de consommation · 2026-03-26
- 6 mars 2026publiéFranceRappelConsoListeria
Jambon cuit supérieur cuisiné à l’os 2t 130g
Libellé officiel (français) :
présence de listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 12038981 · date limite de consommation · 2026-03-21
- 21 octobre 2025publiéFranceRappelConsoListeria
Jambon cuit superieur avec couenne cuisiné a l’os vpf 2 tranches 130g
Libellé officiel (français) :
présence listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : date limite de consommation · 2025-11-13
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 138 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,0 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 0,90 g | 0 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 20,0 g | 40 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Jambon et couenne de porc (origine: France), sel, dextrose, bouillon (couenne et os de porc, extraits de légumes, épices et plantes aromatiques), arômes, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Jambons blancs » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Jambons blancs » : 7,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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