
Chorizo cesar moroni
Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 466 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 43,0 g | 61 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 2,7 g | 1 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Protéines | 17,0 g | 34 % |
| Sel | 3,1 g | 52 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande et gras de porc (origine : UE), eau, 3.5% piment (dont piment de cayenne), sel, PROTÉINES DE SOJA, épices et plantes aromatiques, LACTOSE, colorant : rouge de betterave , PROTEINES DE LAIT, dextrose, acidifiants : acide citrique et acétates de sodium, dextrose, stabilisant : polyphosphates, conservateurs : ascorbate de sodium, nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments, arômes naturels. Boyau naturel de porc. 90g de viande utilisés pour la préparation de 100g de produit fini. Présence possible d'oeuf.
- E162Rouge de betteraveColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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