Langue de bœuf sauce piquante, Les Recettes Du Boucher
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Langues de bœuf sauce piquante · France

Langue de bœuf sauce piquante

de Les Recettes Du Boucher · 450 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
176 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3445425069565
Préfixe GS1344 · GS1 France
Additifs2 : E222, E392
AllergènesGluten, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
3445425069565

Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie176 kcal9 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés5,7 g28 %
Glucides3,8 g1 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Langue de bœuf (50%). Sauce (50%) : eau, cornichons (cornichons (dont sulfites), eau, vinaigre sel, arôme), oignons, tomate, moutarde (graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur : bisulfite de sodium), vin blanc (dont suifites) fond de veau (dont. fait, gluten, extrait de romarin), roux blanc (farine de blé (gluten), graisse végétale de pa\rne), sei, ACCOMPAGNEMENT : Riz, pommes vapeur, purée de pomrnes dù

  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 66 produits « langues de bœuf sauce piquante » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés5,7 g · médiane 3,6 g
Sel1,1 g · médiane 1,0 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Langues de bœuf sauce piquante » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

22,9kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Langues de bœuf » : 22,9 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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