Brochettes de dinde extra tendres au paprika
Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 118 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 4,8 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 2,4 g | 1 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 16,0 g | 32 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de dinde 72%, poivron vert 9,5%, graisse de volaille retexturée 7,5% (eau, graisse de poulet, gélifiants : alginate de sodium et carraghénanes, protéine de pois, amidon modifié, vinaigre, sel, acidifiant : acide lactique), eau, épices (dont paprika 0,5%), sel, dextrose, semoule de riz, arômes naturels, conservateur : acétate de calcium, poivron rouge déshydraté, ail en poudre, extrait d'épice. Viande de dinde origine : France.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
- E270Acide lactique
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Dindes » : 4,56 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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