Cordons bleus de  poulet - Les bons plans  X10, Douce france
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cordons bleus de poulet reconstitué · France

Cordons bleus de poulet - Les bons plans X10

de Douce france · 1 kg - X10 environ
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
235 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3435660322099
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E250, E316…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten
LabelsViande Française, Volaille Française, Sans colorants
3435660322099

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie235 kcal12 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande poulet 38%, eau, farine de blé, fromages, viande de dinde 7%, peau de volaille, gluten de blé, amidons modifiés, sel, arômes, fibres de blé, lait écrémé en poudre, levure, dextrose, lactosérum, sels de fonte: citrates de sodium-polyphosphates, gélifiant: carraghénanes, épices, conservateur: nitrite de sodium, stabilisants: triphosphates-polyphosphates, antioxydants: érythorbate de sodium. Huile de tournesol. Traces éventuelles: œuf et autres céréales contenant du gluten.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 69 produits « cordons bleus de poulet reconstitué » vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 2,9 g
Sel1,4 g · médiane 1,2 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cordons bleus de poulet reconstitué » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus de poulet » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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