Terrine à la Bretonne, Jean Floc'h
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Terrines de campagne · France

Terrine à la Bretonne

de Jean Floc'h · 170 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
291 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3434350005786
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs2 : E407, E428
AllergènesLait
LabelsIGP, Produit en Bretagne
3434350005786

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie291 kcal15 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés9,8 g49 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines14,0 g28 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Porc (gorge, foie), oignons, fécule de pomme de terre, sel, gelée de porc (eau, gélatine), gélifiant (E407), protéines de lait, poudre de lait écrémé, épices et aromates, lactose, dextrose.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
6 mai 20261,60 €Vandœuvre-lès-Nancy
27 avril 20261,60 €Vandœuvre-lès-Nancy
11 décembre 20241,45 €Canteleu

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 473 produits « terrines de campagne » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés9,8 g · médiane 10,0 g
Sel1,7 g · médiane 1,6 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Terrines de campagne » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,73kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtés de campagne » : 4,73 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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