Paté de campagne, Jean Floc'h
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtés de campagne · France

Paté de campagne

de Jean Floc'h · 234 g (3 * 78 g)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
281 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3434350000231
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs1 : E250
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3434350000231

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie281 kcal14 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides2,7 g1 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires0,11 g—
Protéines13,5 g27 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Foie de porc, gorge de porc, gras de porc, eau, couenne de porc, oignons, blanc d’œuf, farine et amidon de blé, sel, épices et aromates, lactose, protéines de lait, arômes, dextrose, conservateur (E250).

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 707 produits « pâtés de campagne » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés9,0 g · médiane 10,0 g
Sel1,7 g · médiane 1,6 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâtés de campagne » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,73kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtés de campagne » : 4,73 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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