Tarte au café, ERHARD CRÉATION ELODIE CONDEMI
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartes sucrées · France

Tarte au café

de ERHARD CRÉATION ELODIE CONDEMI · 450 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
420 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3428420061512
Préfixe GS1342 · GS1 France
Additifs4 : E322, E322i, E407…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Soja
3428420061512

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie420 kcal21 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines4,3 g9 %
Sel0,27 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème (crème, stabilisant : carraghénanes), sucre, farine de blé, pâte de praliné 9,2% (sucre, amande, noisette), beurre, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), eau, sucre glace (sucre, amidon), huile végétales (tournesol ou colza, café soluble 0,7%, beurre de cacao, gélatine bovine en poudre, chocolat noir à 50% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), plaquette décor au chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille, poudre de cacao), fleur de sel de Guérande 0,1%, sel, gélifiant : carraghénanes, concentré de carthame, concentré de citron.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 55 produits « tartes sucrées » vendus en France
Sucres25,0 g · médiane 27,5 g
Acides gras saturés17,0 g · médiane 5,0 g
Sel0,27 g · médiane 0,33 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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