Welsh Gourmand, Le Père Glacet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Welsh Gourmand

de Le Père Glacet · 280 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
271 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3424740041708
Préfixe GS1342 · GS1 France
Additifs13 : E150, E160b, E250…
AllergènesGluten, Lait
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3424740041708

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie271 kcal14 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés9,2 g46 %
Glucides20,4 g8 %
dont sucres2,3 g3 %
Protéines15,8 g32 %
Sel1,7 g29 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cheddar 36% : origine Belgique (lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, colorant E160b), Pain de Campagne 36% (farine de froment 56%, eau levain, farine de seigle 3%, sel, huile végétale de colza, levure, protéine de blé, correcteur d'acidité : acétate de sodium, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras, épaississant : farine de farines de guar, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), jambon : Porc Francais (jambon de porc 80%, eau, sel,sirop de glucose, gélatine de porc, lactose stabilisants : E452, E451, E450, dextrose, exhausteur de goût : glutamate de sodium, arômes, conservateurs : E316, E250), bière (eau, malt, d'orge et de blé, maïs, houblon, colorant : caramel).

  • E150Caramel
  • E160bRocouColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E428Gélatine
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés9,2 g · médiane 2,5 g
Sel1,7 g · médiane 0,86 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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