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Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 429 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 25,7 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 41,9 g | 16 % |
| dont sucres | 24,5 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 0,39 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé T65* ; oeufs entiers* ; sucre de canne roux non raffiné*; huile de tournesol oléique désodorisée* (antioxydant : extrait de romarin*); chocolat équitable* (3.5%) (pâte de cacao*, sucre de canne roux*, beurre de cacao*) ; arôme naturel de vanille* (contient de l'alcool) ; cacao*; arôme nature de cacao ; sucre de canne inverti* ; lécithine de soja* ; lait écrémé en poudre* ; poudres à lever (bitartrate de potassium, bicarbonate de sodium) ; gomme de xanthane ; sel de mer non raffiné. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique Certifié par Ecocert France SAS Allergènes gluten, oeuf, soja, lait Peut contenir des traces de sésame, fruits à coque, arachide. Fabriqué en France - Auvergne-Rhône-Alpes
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E336Tartrates de potassium
- E336iTartrate monopotassique
- E392Extrait de romarin
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Gâteaux au chocolat » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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