Bonbons au chocolat, Chevaliers d'Argouges
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Assortiments de bonbons de chocolat · France

Bonbons au chocolat

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
551 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
34,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3421371530373
Préfixe GS1342 · GS1 France
Additifs8 : E100, E160c, E322…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsFabrication artisanale
3421371530373

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie551 kcal28 %
Matières grasses34,0 g49 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres34,0 g38 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel0,23 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pàte de cacao, noisette 9,8%, amande 4,7%, caramel 3% (sirop de glucose-fructose, sucre, crème, lait concentré sucré, beurre doux, eau, beurre salé, sel de Guérande, stabilisant : pectines), pâte de noisette 2,9%, noisette caramélisée 1,6% (noisette, sucre, sirop de glucose, miel), brisure de bretzel 19% (farine de blé, sel, huile de tournesol, malt de blé, levure, correcteur d'acidité : E524), brisures de crêpes dentelles 0,6% (farine de blé, sucre, beurre concentré, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt d'orge, poudre à lever : E500), beurre concentré, poudre de lait écrémé, stabilisant : E422, caramel en poudre (poudre de lait écrémé, protéine de lait, sucre, beurre), émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel (lait), lactose, lactosérum, fleur de sel de Guérande 0,1%, arôme naturel de vanille, arôme caramel, colorants de décor : curcumine - extrait de paprika. Traces éventuelles d'autres fruits à coque. Chocolat noir 8,9% (cacao : 70% minimum), chocolat au lait 14,4% (cacao : 33% minimum), chocolat blanc 5% (cacao : 28% miniìmum).

  • E100curcumineColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E524Hydroxyde de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 591 produits « assortiments de bonbons de chocolat » vendus en France
Sucres34,0 g · médiane 47,5 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 18,0 g
Sel0,23 g · médiane 0,13 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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