Assortiment de chocolat noir 70% de cacao
Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 554 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 19,0 g | 95 % |
| Glucides | 49,0 g | 19 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 0,09 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, stabilisants : E422, E420, poudre d'amande 4,6%, poudre de lait entier, caramel 4% (sirop de glucose-fructose, sucre, lait concentré sucré, crème, beurre doux et beurre salé, eau, sel de Guérande, stabilisant : pectine), amande 2,1%, beurre concentré, pâte de noisette 1,9%, dextrose, amande caramélisée 1,1% (amande, sucre, sirop de glucose, miel), poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, caramel en poudre (poudre de lait écrémé, protéines de lait, sucre, beurre), café 0,3%, sucre inverti, arôme naturel de caramel lait salé, arôme naturel de café, pailleté café (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, café, épices), lactosérum, lactose, arôme naturel de vanille et gousses de vanille épuisées broyées 0,1%, arôme naturel de vanille, arôme de caramel. Chocolat noir 33,5% (cacao : 70% minimum).
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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