Filets d'anchois marinés à l'huile végétale · France

Anchois marinés a la Mediterraneenne

de L'Apéro du Poissonnier · 300 g

France

Green-ScoreB

249 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

3,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3418840560368

Préfixe GS1341 · GS1 France

Additifs1 : E330

AllergènesPoissonTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	249 kcal	12 %
Matières grasses	19,0 g	27 %
dont acides gras saturés	4,7 g	23 %
Glucides	6,4 g	2 %
dont sucres	3,8 g	4 %
Fibres alimentaires	0,52 g	—
Protéines	13,0 g	26 %
Sel	2,4 g	40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Anchois 44 %, huile de tournesol, tomates 6,9 %, poivrons mi-séchés 5,8 %, double concentré de tomates 3,4 %, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre, vinaigre d'alcool, arôme naturel, extraits d'épices, piment d'Espelette, herbes de Provence 0,1 %, acidifiant : E330.

Allergène : PoissonTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 314 produits « filets d'anchois marinés à l'huile végétale » vendus en France

Sucres3,8 g · médiane 0,30 g

Acides gras saturés4,7 g · médiane 1,9 g

Sel2,4 g · médiane 3,1 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Filets d'anchois marinés à l'huile végétale » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Filets d'anchois marinés » : 2,24 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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