
Demi- lune gateau breton
Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 462 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 22,5 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 18,2 g | 91 % |
| Glucides | 59,4 g | 23 % |
| dont sucres | 30,1 g | 33 % |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Gâteau 82% : Farine de froment, beurre concentré 25,6% (E160a), sucre, oeuf, sel de Guérande(IGP), glycérine, poudre à lever (bicarbonate de sodium et bicarbonate d'ammonium). Fourrage 18% : sirop de glucose, sucre, lait concentré sucré, beurre (lait), sel de guérande (IGP). Fabriqué dans un atelier utilisant : fruits à coques, graines de sésame, soja. Conserver dans un endroit frais et sec.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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