France
Données
Jambon choix de paris dd 10t 450g, Top budget
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Jambon choix de paris dd 10t 450g

de Top budget · 450 g
FranceLuxembourg
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
118 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3410280138145
Préfixe GS1341 · GS1 France
Additifs7 : E250, E262, E262i…
AllergènesNon renseigné dans la source
3410280138145

Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie118 kcal6 %
Matières grasses3,9 g6 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides1,8 g1 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines18,5 g37 %
Sel2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon de porc 87% (origine : France), eau, dextrose, sel, acidifiants : lactate de potassium, acétate de sodium ; stabilisants : diphosphates et triphosphates ; arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,65kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambons blancs » : 7,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceLuxembourg
de-lufr-lu

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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