
Salade de lentille / oeuf poché
Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 151 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 9,0 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 8,5 g | 3 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
lentilles vertes cuites 43,6% (lentilles vertes décortiquées cuites, eau), chou vert, oeuf poché plein air 14,2% (?uf, saumure (eau, sel, acidifiant: acide citrique, acide lactique)), sauce vinaigrette [huile d'olive, huile de colza, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur: sulfite acide de sodium), jus de citron acide citrique, anhydride sulfureux (eau, concentré de jus de citron, acidifiants: (sulfites)), échalote, sel, sucre, poivre blanc, stabilisants: E401-E415-E1442], lentilles corail 10,9% (lentilles rouges décortiquées cuites, eau), huile d'olive, vinaigre de vin rouge (sulfite acide de sodium), persil, sel, poivre. Traces possibles de: gluten, lait, soja, céleri, poisson, mollusque, crustacé, fruit à coque, sésame. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques,
- E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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