Assortiments de bonbons de chocolat · France

16 spécialités façon truffes - Assortiment de chocolats

de Valrhona · 210g

France

507 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence

43,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3395328193648

Préfixe GS1339 · GS1 France

Additifs5 : E161b, E322, E322i…

AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	507 kcal	25 %
Matières grasses	34,0 g	49 %
dont acides gras saturés	18,0 g	90 %
Glucides	45,0 g	17 %
dont sucres	43,0 g	48 %
Protéines	5,7 g	11 %
Sel	0,13 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, lait entier en poudre, amandes, sirop de glucose, stabilisant: D-sorbitol, purée de citron (jus de citron avec pulpe, sucre), lait entier concentré, beurre concentré (lait), sucre inverti, lait écrémé en poudre, noisettes, lactoserum (lait), émulsifiant (lécithine de soja), beurre (lait), extrait naturel de vanille, acidifiant : acide citrique, sel, colorant (E161b), arôme naturel de vanille. Présence possible de protéines d'œuf et gluten.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

E161bLutéineColorant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 591 produits « assortiments de bonbons de chocolat » vendus en France

Sucres43,0 g · médiane 47,5 g

Acides gras saturés18,0 g · médiane 18,0 g

Sel0,13 g · médiane 0,13 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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