Loma Sotavento, Valrhona
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs · France

Loma Sotavento

de Valrhona · 70 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
558 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3395328121375
Préfixe GS1339 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Gluten, Lait
3395328121375

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie558 kcal28 %
Matières grasses39,0 g56 %
dont acides gras saturés23,0 g115 %
Glucides39,0 g15 %
dont sucres35,0 g39 %
Protéines7,7 g15 %
Sel0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

feves de cacao de la République Dominicaine, sucre roux, beurre de cacao, emulsifiant (lecithine de soja), vanille. Loit (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Presence possible de fruits a coque et gluten.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Lait
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 532 produits « chocolats noirs » vendus en France
Sucres35,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés23,0 g · médiane 24,9 g
Sel0,03 g · médiane 0,02 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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