Boule à pizza, croustipâte
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâte à pizza crue · France

Boule à pizza

de croustipâte · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
225 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3392590205055
Préfixe GS1339 · GS1 France
Additifs2 : E300, E575
AllergènesGluten
LabelsFarine de blé français, Origine France
3392590205055

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie225 kcal11 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé française (58%), eau, gluten de blé, sel, poudres à lever (glucono-delta-lactone, carbonates de potassium), sucre, vinaigre en poudre, levure désactivée, agent de traitement de la farine: acide ascorbique

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
24 janvier 20261,78 €Lanester
19 août 20211,89 €Villeneuve-d'Ascq

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

1,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à pizza » : 1,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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