
Chapelure
Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 393 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 5,5 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 71,0 g | 27 % |
| dont sucres | 3,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 8,3 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,8 g | 29 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, levure, huile de palme, sirop de glucose-fructose, sel, son de blé, lait écrémé en poudre, germes de blé, farine de blé malté, acidifiant (acide lactique), farine de seigle, gluten de blé, substitut du sel (citrate de potassium), émulsifiant (E472e), agent de traitement de la farine (acide ascorbique).
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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