Rillettes de sardine Algo d'Aure
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Rillettes de poissons · France

Rillettes de sardine Algo d'Aure

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
252 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3391690001215
Préfixe GS1339 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson
LabelsBio, Bio européen, FR-BIO-01
3391690001215

Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie252 kcal13 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides4,1 g2 %
dont sucres0,90 g1 %
Protéines10,9 g22 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sardines (Sardina Pilchardus) 60%, pêchées en aques 0,6% (Dulse, Nori, Ulve), sel de Guérande, épaississant: ne de graine de quar poivre blanc. *Ingrédients issus de ingrédients d'origine agricole sont Energle (pour 100g) Matieres grasses 1053 k CERTIFIE FR-BIO-01 SUGGESTION DE DÉGUSTATION Prêt à servir. A consommer frais, en hors d'oeuvre sur toast O 10,9 g BAC DE POT TRI VERRE R TRI

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 126 produits « rillettes de poissons » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés5,0 g · médiane 6,5 g
Sel1,0 g · médiane 1,0 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Rillettes de poissons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de poissons » : 3,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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