Plateau panaché, Les Brasérades
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Plateau panaché

de Les Brasérades · 600 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
242 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3387620032725
Préfixe GS1338 · GS1 France
Additifs4 : E120, E262, E316…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
3387620032725

Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie242 kcal12 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés8,7 g43 %
Glucides1,2 g0 %
dont sucres1,2 g1 %
Protéines12,0 g24 %
Sel2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

porc. mouton. poivron 11%, tomates 7%, eau, sel, basilic ‘1°/·. huile olive 1%, E326. E262. épices, E316, E120, Merguez : bœuf, eau, sel, épices, dextrose, saccharose, E326, E262, menthe 0,7%, curmin 0,3%, arômes naturels, E316, E120, boyau naturel de mouton

Traces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 335 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés8,7 g · médiane 10,0 g
Sel2,6 g · médiane 1,9 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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