Tiramisu au mascarpone saveur cerises amarena
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 209 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 5,1 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 34,0 g | 13 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sirop de glucose, cerises 9,9%, génoise 7,9% (OEUFS, fécule de pomme de terre, sucre, farine de BLÉ, poudres à lever : carbonates d'ammonium), sucre, LAIT écrémé en poudre, CRÈME, MASCARPONE 5,3% (CRÈME, LAIT, correcteur d'acidité : acide lactique (LAIT)), OEUFS, sirop de glucose-fructose, purée de cerises 1,1%, alcool éthylique, vin marsala 1,1%, cacao en poudre 1%, amidon de maïs, fibres végétales (agrumes, acacia), épaississant : carraghénanes, arômes naturels (LAIT, OEUFS), gélifiant : pectines, conservateur : sorbate de potassium, correcteurs d'acidité : acide citrique et citrates de sodium. traces éventuelles de soja et moutarde. teneur en alcool 1,2%.
- E1510Éthanol
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Tiramisu aux fruits » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tiramisu » : 10,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.