Sauté de chevreuil et sauce grand veneur aux baies d'airelles
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 92 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 2,2 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 8,3 g | 3 % |
| dont sucres | 4,1 g | 5 % |
| Protéines | 9,3 g | 19 % |
| Sel | 0,82 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sauté de chevreuil assaisonné 40,5% (épaule, collier et poitrine de chevreuil 34%, eau, fécule de manioc, sel), eau, airelle 7,1%, préparation aromatique (maltodextrine, arômes naturels, eau, tomate, champignon, sel, épice et plantes aromatiques), CREME fraîche 4%, vin rouge (contient SULFITES), gelée extra de groseille 3% (sucre de canne, jus de groseilles à base de concentré, gélifiant: pectine de fruits, jus concentré de citron), réduction de vin rouge (contient SULFITES), amidon transformé, sucre, gélatine de bœuf, vinaigre de vin rouge (contient SULFITES), extrait de malt d'ORGE, oignon en poudre, colorant: anthocyane (contient SULFITES), sel, épaississant: gomme xanthane; arôme naturel (contient LACTOSE), cacao en poudre (cacao, stabilisant: carbonate de potassium). Soit 59,5% de sauce grand veneur aux baies d'airelles dans le produit. Peut contenir des plombs de chasse.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E163AnthocyanesColorant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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