Yakitori et riz
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 139 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 3,8 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 20,2 g | 8 % |
| dont sucres | 5,8 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 0,67 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz cuit 64% : riz cuit 54%, eau, vinaigre de riz, huile de tournesol, sucre, sel. Brochettes de poulet au SOJA 36% : brochettes de poulet 33.9% [viande de poulet (origine : UE) 26,4%, sucre. sauce SOJA 2% (eau, SOJA, farine de BLE), sel, sucre, émulsifiant gomme xanthane, huile de colza, farine de maïs, sel. vinaigre de riz. glucose, épices), enrobage 2.1% (eau. sauce SOJA (eau, SOJA, BLE, sel), caramel aromatique. sucre, miel, sirop de glucose, arômes naturels, colorant : caramel ordinaire), Sauce soja 7,1% : eau, sauce SOJA 2,4% (eau, graines de SOJA. sel, farine de BLE), sucre, citron concentre. épaississants : gomme de guar, gomme xanthane. Traces eventuelles de moutarde, oeuf, lait, celeri.
- E150aCaramel E150aColorant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brochettes de poulet Yakitori » : 4,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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