Preparation pour soupe pho
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 228 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 5,4 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 42,0 g | 16 % |
| dont sucres | 42,0 g | 47 % |
| Protéines | 7,8 g | 16 % |
| Sel | 13,0 g | 217 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sel, sucre, huile de palme raffinée (contient antioxydants E320, E321), exhausteur de goût (E621), poivre noir, cannelle, gingembre, oignon, anis, dextrose, fibres de blé, ail, arôme, écorce de mandarine, exhausteurs de goût (E631, E627), conservateurs (E211, E200), clous de girofle, correcteur d'acidité (E330), édulcorants (E950, aspartame).
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E321ButylhydroxytoluèneAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
- E950Acésulfame KÉdulcorant
- E951AspartameÉdulcorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bouillon de légumes déshydraté » : 0,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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