Spaghetti bolognaise
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 128 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 6,0 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Spaghettis cuits 33,3% (eau, spaghetti 13,1% (semoule de BLE dur, blanc d'CEUF), huile de colza, sel], tomate pelée concassée au jus 22,7% (tomate E 15,9%, jus de tomate 6,8%, acidifiant : acide citrique, affermissant : chlorure de calcium), sauce tomate 15,9% (purée de tomates, sucre, sel, huile de tournesol, basilic, thym, origan, acidifiant : acide citrique, arôme oignon), produit à base de viande bovine cuite 12,9% (Origine : UE), eau, oignon en cube, huile d'olive, gélatine de bœuf, amidon modifié de maïs, sel, tomate en poudre, ail en cube, sucre, basilic 0,2%, ail en poudre (contient SULFITES), poivre. Traces éventuelles de lait, soja, céleri, poisson, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame et fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E428Gélatine
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la bolognaise » : 6,51 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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