Poulet basquaise et riz pilaf
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets basquaise · France

Poulet basquaise et riz pilaf

· 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
127 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3356067779029
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs3 : E330, E428, E509
AllergènesLait
LabelsFabriqué en France
3356067779029

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie127 kcal6 %
Matières grasses6,5 g9 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides9,6 g4 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel0,67 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Haut de cuisse de poulet 30,0% (Origine France), eau, tomate pelée concassée au jus 11,0% [tomate, jus de tomate, acidifiant: acide citrique, épaississant: chlorure de calcium], riz long éouvé 9,1%, oignons cubes 7,9%, courgettes 5,1%, oignons émincés 4,5%, poivrons verts 2,5%, poivrons rouges 2,5%, beurre (LAIT Origine UE), vin blanc, amidon de maïs, sel, tomate en poudre, gélatine de bœuf, huile d'olive, ail, sucre, thym, laurier, poudre de pimen d'Espelette, persil plat, poivre.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E428Gélatine
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 104 produits « poulets basquaise » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 0,80 g
Sel0,67 g · médiane 0,72 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets basquaise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets basquaise » : 4,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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