Gâteau Nantais Rhum et Amandes, Biscuit d'Ys
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gâteau Nantais Rhum et Amandes

de Biscuit d'Ys · 2 gâteaux
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
425 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
44,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3353630000900
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs5 : E160a, E160ai, E202…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
LabelsFabrication artisanale, Produit en Bretagne
3353630000900

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie425 kcal21 %
Matières grasses21,6 g31 %
dont acides gras saturés9,1 g46 %
Glucides48,5 g19 %
dont sucres44,3 g49 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines6,1 g12 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, œufs (17 %). poudre d'amande (14 %), beurre concentré (colorant: béta carotène), rhum (6 %), farine de blé, sirop de glucose, eau, gélifiants agar-agar. pectine; acidifiant acide citrique conservateur: E202, sel.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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