La Salade Boulgour Lentilles Chèvre
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 174 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 7,5 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
boulgour cuit 35% (blé dur concassé, eau) - préparation à base de pois chiches à la betterave « houmous » 20% (pois chiches IWO, fromage blanc, pâte de sésame, betterave rouge en poudre l%,jus de citron à base de concenté, sel, anüoxydant : E385) - pois chiches 11% - lentilles corail cuites 7% (lentilles corail, eau) - carottes - billes de fromage de chèvre 6,3% - huile d'olive vierge extra - huile de colza - cranberies émincées sucrées séchées (sucre, cranberies séchées, huile de tournesol) - moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conserateur : E222) - échalote - jus de citron à base de concentré - jeunes pousses de salade - sel - sucre - poivre - - INFORMATIONS amidon tansformé - épaissisanb : E401 et E415 pour anüoxydants : E300 et E220. Fabriqué dans un atelier qui utilise NUTRITIONNELLES 1 portion pour
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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