Salade, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
123 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350033383227
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs5 : E220, E222, E385…
AllergènesGluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Soja
3350033383227

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie123 kcal6 %
Matières grasses4,5 g6 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,87 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

préparation à base de pois chiche au fruit de la passion 25% [pois chiche 12%, fromage blanc 8,3%, pâte de sésame, jus de citron à base de concentré, purée de fruit de la passion sucrée (us de fruit de la passion 0,7%, sucre, sirop de alucosefructose), sel, curcuma, antioxydant : E385] - boulgour cuit 25% (blé dir concassé, eauè - pois chiche 8,4%-tomate-courgette-carotte-fève-oi non rouge-abricots sec , 1 (abricot sec 1 ,9%, farine de riz, conservateur : E220 (sulfies)] - coriandre - huile d'olive vierge extra - huile de colza - basilic - moutarde de 'Dijon [eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : E222 (sulfites)] - échalote - jus de citron à base de concentré - sel - cumin - sucre - poivre - amidon transtormé (dont sulfites) - épaississants : E401 et E415 - antioxydant : Z85. Fabriqué dans un atelier qui utilise fruits à coque, soja, oeuf, crustacés, mollusques, céleri, )0isson.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Soja
  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 1,0 g
Sel0,87 g · médiane 0,85 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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