Biscuits Petit Déjeuner, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuit sec pour petit déjeuner · France

Biscuits Petit Déjeuner

de Monoprix · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
437 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350033307704
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs4 : E322, E322i, E331…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja
3350033307704

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie437 kcal22 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides65,0 g25 %
dont sucres22,0 g24 %
Fibres alimentaires6,1 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel0,65 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 30% - flocons de seigle malté 17,5% - flocons d'avoine 15% - huile de tournesol - sucre - sucre roux de canne - sarrasin complet concassé 4,5% - poudres à lever: citrates de sodium, carbonates de potassium et carbonates d'ammonium - farine complète de blé 1% - farine d'orge 1% - farine de blé (épeautre) 1% - amidon de blé - sel - émulsifiant : lécithines de colza. Traces d'œufs, de soja, de lait et de fruits à coque.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E502Carbonates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 92 produits « biscuit sec pour petit déjeuner » vendus en France
Sucres22,0 g · médiane 24,1 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 4,3 g
Sel0,65 g · médiane 0,55 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuit sec pour petit déjeuner » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuit sec pour petit déjeuner » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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