Galettes des rois à la frangipane, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes des rois classiques à l'amande · France

Galettes des rois à la frangipane

de Monoprix · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
458 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
13,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350033219915
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs3 : E450, E500, E920
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides, Soja
3350033219915

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie458 kcal23 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres13,0 g14 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ 40% (France) - BEURRE concentré 23% - eau - sucre - AMANDES en poudre 5% - ŒUFS frais - LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT - sel - GLUTEN DE BLÉ (europe) - LAIT en poudre écrémé - poudres à lever : carbonates de sodium, diphosphates - arôme naturel d'AMANDE - agent de traitement de la farine : l - cystéine (contient BLÉ). Traces de SOJA, d'ARACHIDES et d'autres FRUITS À COQUE.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
14 janvier 20264,99 €Grenoble
14 janvier 20264,99 €Grenoble
23 décembre 20254,99 €Grenoble
11 janvier 20254,69 €Grenoble
16 janvier 20244,49 €Grenoble
7 janvier 20244,49 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 113 produits « galettes des rois classiques à l'amande » vendus en France
Sucres13,0 g · médiane 13,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 17,0 g
Sel0,00 g · médiane 0,72 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes des rois classiques à l'amande » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes des rois classiques à l'amande » : 4,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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