
Jambon cheddar et roquette
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 226 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 4,9 g | 25 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain de mie au blé malté 37% (farine de blé, eau, flocons de blé malté 1,5 %, flocons de blé malté toasté 1,1%, graines de tournesol, gluten de blé, huile de colza, flocons de seigle malté, sel, levure, dextrose, vinaigre d’alcool, sucre, émulsifiants : E471 et E472e, farine d'orge malté toasté, graines de millet, graines de pavot, lin brun, arôme, farine d’orge malté et torréfié, agent de traitement de la farine : E300) - sauce 18% [fromage frais (babeurre, lait écrémé, crème, protéines de lait, babeurre déshydraté, ferments lactiques (dont : lait), sel), roquette 3,2%, huile d'olive vierge extra, fromage Parmigiano Reggiano râpé, jus de citron, basilic, sucre, sel, amidon transformé de tapioca, poivre, conservateur E224] - jambon cuit supérieur 15 % [jambon de porc 13%, eau, sel, dextrose, gélatine de porc, bouillon déshydraté (concentrés de bettes, acérola et carottes), ferments] - pomme 12% — fromage cheddar 10% - beurre - jeune pousse d'épinard.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E428Gélatine
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs Jambon Fromage » : 4,80 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.