Giga jambon cheddar sur pain polaire
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 208 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 8,4 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 4,5 g | 5 % |
| Protéines | 8,4 g | 17 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Jambon cuit standard 40% [jambon de porc 24,2% (origine : UE), eau, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, protéines de sang, sel, arômes, stabilisants : diphosphates et triphosphates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium) - pain spécial décongelé 38,6% (farine de BLÉ, eau, sucre, farine de SEIGLE, levure, huile de colza, sel, LEVAIN de SEIGLE dévitalisé, émulsifiants : mono - et diglycerides d'acides gras et esters monoacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, GLUTEN DE BLÉ, poudre à lever : carbonate acide d'ammonium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique) - CHEDDAR fondu 14,3% (CHEDDAR 7,3%, eau, amidon transformé de pomme de terre, BEURRE, PROTÉINES DE LAIT, sels de fonte : citrates de sodium, sel, colorant : extrait de paprika) - BEURRE. Traces de CRUSTACÉS, MOUTARDE, OEUF, POISSON, SÉSAME et SOJA.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs Jambon Fromage » : 4,80 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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