Poulet Crudités
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 195 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 6,9 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
pain de mie aux flocons d'avoine 48% [eau, farine de blé, farine complète de blé, flocon d'avoine 3,4%, gluten de blé, huile de colza, sel, levure, dextrose, vinaigre d'alcool, émulsifiants : E471 et E472e, arôme, agent de traitement de la farine : acide ascorbique] - filet de poulet traité en salaison rôti 18% (filet de poulet dextrose, sel, antioxydant : citrates de sodium) - sauce 15% [courgette 3,6%, carotte mayonnaise allégée en matière grasse (eau, huile de colza, jaune d'œuf, amidon transforme, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant : gomme guar, arôme naturel de moutarde, épice), fromage frais, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel), fromage blanc, crème fraîche, échalote, ciboulette, basilic, amidon transformé, sel] - tomate 9% - salade multifeuille verte 4% - beurre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au poulet » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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