Poulet Caesar - Pain de mie au blé malté
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 198 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 7,3 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,91 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain de mie au blé malté 40% (farine de blé, eau,flocons de blé malté 1,6%, flocons de blé malté toasté 1,1%, graines de tournesol, gluten de blé, huile de colza, flocons de seigle malté, sel, levure, dextrose, vinaigre d‘aloool, sucre, émulsifiants : E471 ef E472e, farine d'orge malté toasté, graines de millet, graines de pavot, graines de lin brun, arôme, farine d'orge malté torréfié, agent de traitement de la farine : E300) - poulet rôti 19% (filet de poulet 18%, dextrose, sel, antioxydant : E331) - sauce caesar 13% [mayonnaise allégée en matières grasses (eau, huile de colza, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330, conservateur E224, épice), jaune d'œuf salé, amidon transformé de maïs, sirop de glucose, vinaigre d'alcool, sucre, maltodextrine, sel, stabilisant : E415, conservafeurs : E200 ef E270, colorant : E160a, acidifiant : E330)), fromage blanc, fromage Parmigiano Reggiano 1,1%, filets d'anchois à I'huile de tournesol 0,5% (filets d'anchois salés, huile de tournesol), jus de citron, conservateur : E224, amidon transformé de tapioca, ail, poivre] - tomate - batavia - fromage Parmigiano Reggiano 3,9% - beurre
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Sandwich club » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au poulet » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.