La tendresse aux noix, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · France

La tendresse aux noix

de Monoprix · 410 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
430 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
36,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350033082052
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E1505, E160…
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Gluten, Lupin, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3350033082052

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie430 kcal22 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés9,5 g48 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres36,0 g40 %
Fibres alimentaires3,4 g—
Protéines9,4 g19 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre glace (sucre, amidon de maïs et pomme de terre) - eau - LAIT entier - AMANDES 12,7% - BEURRE - sucre - farine de maïs - NOIX 3,1% - blanc d'OEUF en poudre - AMANDES effilées 1,9% - porto rouge modifié [porto rouge, mélange dénaturant (sel, arôme naturel de poivre), conservateur : ANHYDRIDE SULFUREUX] - AMANDES amères 0,1% - amidon transformé de pomme de terre - CRÈME en poudre - dextrose - épaississant : alginate de sodium - sel - arôme naturel de vanille - colorant : caroténoïdes - correcteur d'acidité : acide citrique - agent de charge : citrate de triéthyle. Traces de céréales contenant du GLUTEN, SOJA, GRAINES DE SÉSAME, LUPIN et autres FRUITS À COQUE.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E1505Citrate de triéthyleSupport · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E160Caroténoïdes
  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 299 produits « pâtisseries » vendus en France
Sucres36,0 g · médiane 28,9 g
Acides gras saturés9,5 g · médiane 8,5 g
Sel0,18 g · médiane 0,35 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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