Le poulet rôti crudités et bacon pain de mie au blé malté
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 188 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 7,1 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 9,6 g | 19 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
pain de mie au blé malté 45% [farine de blé, eau, flocons de blé malté et malté toasté 3,2%, graines (tournesol, millet, pavot), gluten de blé, huile de colza, flocons de seigle malté, sel, levure, dextrose, vinaigre d'alcool, sucre, émulsifiants : E471 et E472e, farine d’orge malté toasté, malté et torréfié, lin brun, arôme, agent de traitement de la farine : acide ascorbique) - tomate 13% - filet de poulet traité en salaison rôti 11% (filet de poulet, dextrose, sel, antioxvdant : citrates de sodium) - sauce [mayonnaise allégée en matière grasse (eau, huile de colza, jaune d’œuf amidon transforme, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant : gomme guar arôme naturel de moutarde, épice), fromage frais, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel), fromage blanc, crème fraîche, échalote, ciboulette, amidon transformé, sel] - bacon fumé cuit 5,7% (poitrine de porc, eau, dextrose, poudre de jus de blette, arôme naturels, sel, carottes déshydratées, ferments) - radis 5,7% - beurre - jeune pousse d'épinard 2,8%.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Sandwichs aux crudités » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au poulet » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.